Le lieu je ne sais pas mais les cailles 😋 c'est un régal ! Et moi qui suis très sensible à la condition animale je crois comprendre que les animaux sont traités avec bienveillance. J'espère ne pas être déçue sur ce point.
Magasin d'entreprise, dame s'en occupant très sympa, sait vous informer sur les produits.
Bons produits traditionnels, conserverie, crémerie, charcuterie, cannelés...
Allez y faire un tour, je suis sûre que vous y reviendrez.
C'est étrange de trouver un restaurant basque à Reims mais j'ai tenté le pari : j'ai bien apprécié la cuisine et tout particulièrement la petite liqueur offerte à la fin du repas, geste très peu courant qui malheureusement se perd mais que je trouve très agréable et commerçant.
Je ne peux pas visiter ce lieu mais, je peux dire que pour la spécialité "Mousse au café" le Petit Basque est une véritable gourmandise que j'ai connu chez Leclerc Franconville. Au premier confinement je me retrouvais obligée de me fournir à celui de Conflans st. Honorine qui n'avait pas cette catégorie de votre marque. J'en ai fait la réclamation et qq. jours plus tard il y en avait en petite quantité maintenant il y en a en a beaucoup plus et cela est acheté à grande vitesse (dans les 2 Leclerc)
Preuve que je ne suis pas seule à l'apprécier largement !!! Merci.